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Bienvenue
à la Ferme de la Dame

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Pépinière horticole
Produits de la ferme
Permaculture et Agroforesterie
Maraichage sur sol vivant

Contact

Qui sommes nous ?

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Philippe et Christian

Notre ferme est une aventure familiale entre un père et son jeune fils, diplômé d'un Brevet Professionnel en Maraîchage et horticulture en agroforesterie et permaculture.

Christian
Je suis Christian, j’ai 19 ans et suis diplômé d'un Brevet Professionnel Agricole en maraichage et production horticole en agroforesterie.
Je suis réellement passionné par la production de fruits et légumes sur petite surface. 
Mes emplois précédents m’ont permis de connaitre les différentes facettes de la production (Bio ou conventionnelle)

J’ai compris que chacun peut participer au changement et que c’est à nous d'agir. Il est important pour moi de penser différemment sur notre agriculture, pour réagir face aux problèmes climatiques de demain, ainsi que sur la vision du travail et de la société dans laquelle nous sommes aujourd’hui.

Philippe
Je m’appelle Philippe, je suis père célibataire et j’ai 59 ans. Ce qui m'intéresse c’est l’agriculture réellement durable et le respect de la biodiversité. La ferme est pour moi l’opportunité de travailler dans ce qui me passionne, défendre les valeurs que je porte et pouvoir prouver que l’agroécologie est un modèle d’avenir viable pouvant aussi nous rapprocher de l’autonomie alimentaire.

J’ai un parcours professionnel d’entrepreneur du bâtiment mais j’ai toujours été passionné par terre et particulièrement depuis la 10 ans par la permaculture, l’agroforesterie et le modèle de la culture sur sol vivant (MSV)

"Quels sont vos productions ?"

Il y a 3 domaines de production à la Ferme de la Dame :


1°) Le maraichage :   

Des légumes de saison cultivés principalement sur notre exploitation. Ils sont produits à partir de semences et de graines Bio ou de nos propres graines. 

Des fruits de saison issus de nos arbres et arbustes ou provenant de producteurs locaux produisant en permaculture, en agroforesterie ou en Bio

2°) La pépinière :

Des arbres, des arbustes, des haies fruitières ou non. Des plants de légumes de saison.

3°) Des produits de la Ferme

Des œufs, des poules, des dindes, des cailles, des canards, des oies, des lapins de chair, des agneaux et moutons.
Nous proposons aussi des conserves, des confitures, du miel et autres produits naturels produits sur place ou provenant de producteurs artisanaux locaux ayant la même philosophie que nous (Bio, permacole ou agroforesterie)..

"Faites vous du BIO ?"

Nous produisons nos fruits et légumes mais aussi nos arbres en cohérence avec les pratiques de l’agriculture biologique.
Mais le cahier des charges du Bio est pour nous insuffisant.

Ce label exclu les OGM et autres produits chimiques tout comme notre production

Mais nous nous imposons une agriculture qui protège la terre, la biodiversité, la consommation d'eau mais aussi une certaine philosophie dans les rapports humains, le partage des connaissances entre autres :

La Permaculture et l'agroforesterie : : 
C'est une culture permanente qui consiste à mettre en place des techniques de culture permettant à la terre de maintenir sa fertilité et sa durabilité tout en garantissant une installation humaine, durable, pratique, c’est-à-dire économe en travail et en énergie.

Le maraîchage sur sol vivant

Ne pas perturber le sol et l’enrichir avec des matières organiques naturelles qui favorisent sa stabilité structurale et augmente sa capacité à retenir l’eau accessible par les plantes. Développer une vie biologique plus active qui permet au sol un bon recyclage de la matière organique et fournit à la plante les nutriments nécessaires à sa croissance.

​Ainsi les légumes sont produits dans des conditions favorables à leur croissance et à leur qualité sans polluer ni consommer de grandes quantités d’énergie

Il va de soit que si nous sommes contrains d'avoir le label BIO pour vendre notre production à une clientèle particulière (Restaurants, cantines scolaires....) nous le ferons. Mais nous continuerons toujours à nous imposer le respecte et la protection de la biodiversité.

Vos futurs témoignages seront publiés ici

La FDLD

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La FDLD

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La FDLD

Merci pour votre envoi !

Administratif :

2c rue de Normandie, 59400 Cambrai

Production :

chemin de l'étang, 18200 Colombiers

0675538546

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